Descasque mais, desembale menos: conheça as escolhas para uma alimentação mais saúdável
O Dia Mundial da Alimentação, celebrado em 16 de outubro, é uma oportunidade para refletir sobre a qualidade dos alimentos consumidos diariamente e sua relação com a saúde. Entre as orientações para uma alimentação equilibrada está a valorização de alimentos naturais ou minimamente processados, como frutas, verduras, legumes, arroz e feijão. Essa escolha contribui para uma alimentação mais variada e nutritiva, além de integrar os cuidados recomendados pela Medicina do Estilo de Vida.
Reduzir o consumo de alimentos ultraprocessados também faz parte desse cuidado. Refrigerantes, salgadinhos, biscoitos recheados e diversos produtos prontos para consumo costumam apresentar formulações com excesso de açúcar, sódio ou gorduras e baixo valor nutricional. O consumo frequente desses produtos pode favorecer uma alimentação desequilibrada e está associado a maior risco de doenças crônicas. Por isso, sempre que possível, a recomendação é priorizar preparações caseiras e alimentos mais próximos de sua forma natural.
Uma maneira prática de melhorar a alimentação é observar a variedade presente nas refeições:
- inclua frutas no café da manhã;
- acrescente verduras e legumes ao almoço e ao jantar;
- e opte por alimentos naturais nos lanches para ampliar o consumo de fibras, vitaminas e minerais.
Variar as cores dos vegetais também ajuda a diversificar os nutrientes ingeridos. Além disso, planejar as compras e organizar as refeições pode facilitar escolhas alimentares mais adequadas à rotina e às necessidades de cada pessoa.
A alimentação saudável é um dos pilares da Medicina do Estilo de Vida, abordagem que orienta as ações de promoção da saúde desenvolvidas pelo CASA+Saúde. O programa da CASACARESC oferece acompanhamento e orientações, com apoio de equipe multidisciplinar, incluindo profissionais de nutrição, para auxiliar os beneficiários na adoção de hábitos alimentares adequados às suas necessidades. Para conhecer o CASA+Saúde entre em contato pelo telefone e WhatsApp (48) 3036-2220.
